Culinária

Lasanha de Berinjela | Cocuzinhando

Olá, Cocuzinheiros!

A receita de hoje é aquela para juntar a família toda no domingão. Uma deliciosa Lasanha de Berinjela.

Essa Lasanha, além de ser um prato rápido e fácil de fazer, ainda é quase light!

Confira o vídeo abaixo!
https://www.youtube.com/watch?v=gpGIp_U2Lo4

Lasanha de Berinjela:

– 6 berinjelas japonesas
– Azeite
– Sal e pimenta
– Molho de tomate
– 200g de muçarela
– 100g de parmesão ralado

Molho branco:

– 2 colheres de manteiga
– 2 colheres de farinha
– 1 xícara de leite

Até sábado que vem!

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